奶牛泌乳期的饲养管理(3)

2020-01-31 10:02 来源:未知

  4.2 机械榨乳

  榨乳包括人工和机器两种方法。从现代奶牛业发展趋势看,集约化程度越来越高,大规模机器榨乳已成为必然趋势,下面重点介绍机械榨乳方法。

  榨乳设备是由五个基本部件组成的一个系统。这五个部件是:真空泵~为榨乳系统提供真空;真空控制器~使真空稳定在一定水平;牛奶管道和真空管道-传送牛奶和真空;真空脉动器~使榨乳器真空交替变化,产生榨乳节拍;榨乳器~连接乳牛乳头进行榨乳。

  较早的榨乳设备是桶式榨乳机,以后发展为管道式榨乳系统。根据养牛和榨乳方式的不同,管道式榨乳系统又分为栓系式管道榨乳系统和榨乳厅式管道榨乳系统。随着乳牛饲养集约化程度的提高,在国外,特别是美国,奶牛饲养方式趋向于散养,所以榨乳厅式管道榨乳系统使用较多。典型的榨乳厅为坑道式,榨乳时榨乳人员在坑道中操作。牛台呈鱼骨形,一般分为两行排列。牛台上的牛位数有2×10头、2×20头或更大规格,即能同时挤20或40头奶牛。从奶牛进出榨乳厅的方式看,可分为全进全出式和单进单出式。,放出榨乳厅,再进下一批牛;单进单出式即牛逐头进入榨乳厅,挤完一头放走一头,再进下一头,不必等一批牛全部挤完后才进牛。现在先进的榨乳系统都具备榨乳器自动脱落、榨乳器提前脱落指示、自动记录产奶量等功能,加上配套的自动准备牛栏(榨乳前自动清洗奶牛Ru房),可最大限度地提高榨乳效率。一个榨乳工可操作8~10个榨乳器,每天工作以8h计,可榨乳600头次。机器榨乳的基本操作程序如下:

  4.2.1 保持良好的榨乳环境 奶牛受到惊吓或神经紧张时,肾上腺素分泌增加,抑制催产素促进排乳的作用,造成排乳不完全,产乳量降低。

  4.2.2 挤去先乳 每次榨乳先挤出25~50mL先乳。先乳的乳脂率很低,细菌多,不宜供人饮用。在清洗Ru房前挤去先乳,可减少Ru房感染,便于榨乳工检查乳汁是否正常,同时也有促进排乳的作用。

  4.2.3 清洗、按摩Ru房 榨乳前用45℃左右的热水清洗Ru房,能起到温热按摩的作用,促进奶牛脑垂体分泌催产素促进排乳。清洗Ru房的水中应加刺激小的消毒药,如0.01%的洗必太。清洗后,应马上用消毒毛巾或一次性纸巾擦干Ru房,以免榨乳时脏水进入乳头管造成细菌感染。

  4.2.4 尽快上好榨乳器 应在清洗Ru房后45~ 60s内上好榨乳器。榨乳器位置不正确可能使榨乳器向乳头上端爬,容易造成乳头损伤。

  4.2.5 避免过度榨乳 使用没有自动脱落装置的榨乳设备时应特别注意,过度榨乳不仅延长榨乳时间,而且还会造成Ru房疲劳损伤,影响以后的排乳速度。

  4.2.6 榨乳后乳头消毒 榨乳后应立即用消毒液浸浴乳头长度的2/3。消毒药液浸浴乳头可预防Ru房炎,还可减少苍蝇叮咬污染。

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